Enregistreur d'évaporation
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L'enregistreur d'évaporation Piche est un évaporomètre Piche enregistreur. Un disque de papier filtre de 50 cm2 sert de corps d’évaporation. Un raccord de tuyau mène au récipient à flotteur avec un flotteur qui est relié à un dispositif d'enregistrement pour enregistrer la hauteur d'évaporation.
L'eau s'évapore même à température ambiante, à moins que l'air ne soit saturé de vapeur d'eau, ce qui correspondrait à l'équilibre dynamique décrit ci-dessus.
Le principe de l’évaporation de l’eau est utilisé, par exemple, pour sécher le linge à l’extérieur ou pour faire disparaître les flaques d’eau. L'effet du refroidissement par évaporation de l'eau est à la base de l'effet de thermorégulation par la transpiration, car la chaleur évaporative est évacuée de la peau et la peau est ainsi refroidie.
En écologie, météorologie et climatologie, on distingue la transpiration (transpiration + évaporation des feuilles) et l'évaporation (évaporation de l'eau sur des terres non végétalisées/ouvertes ou sur des surfaces d'eau) comme formes d'évaporation, les deux étant également regroupées sous l'évapotranspiration.
L'absorption d'eau dans l'atmosphère terrestre par évaporation a lieu à la surface de la Terre, par exemple sur les surfaces d'eau, les sols et les plantes. L'évaporation dépend principalement des facteurs suivants :
• Température de l'air
• Humidité
• Lumière du soleil (saison)
• La force du vent et, dans une certaine mesure, la direction du vent
• Conditions de surface (type de sol, etc.) et végétation
• Teneur en eau du sol ou quantité de précipitations
En raison des divers paramètres dont dépend l’évaporation, sa détermination devient très difficile et prend beaucoup de temps. Par conséquent, l’évaporation n’est généralement pas mesurée, mais seulement estimée approximativement à l’aide de modèles mathématiques. L'évaporation résultante par unité de temps, c'est-à-dire le taux d'évaporation, est appelée taux d'évaporation.
On distingue l'évaporation potentielle, qui représente le taux d'évaporation en principe possible en raison des conditions météorologiques, et l'évaporation réelle, qui prend en compte la teneur en eau réelle, par exemple du sol. L'évaporation potentielle est toujours supérieure ou égale à l'évaporation réelle. Dans des conditions sèches, en particulier dans les climats arides, les deux valeurs peuvent différer considérablement.
